羅臼から直送の大型 生ホッケ使用！！
生ホッケを使うことで、身がやわらかいです
◎焼き方ポイント
まずは皮目から焼いて、ひっくり返して身の方を、皮目を焼いた半分くらいの時間で焼き、火を止めます。
あとは余熱で少しの間そのままにして火を通すと、焼きすぎを防ぎ硬くならずに美味しく召し上がれます。おいしく食べてね！
店頭で購入されたお客様…
お母様につまみ食いされ、お母様のお口に大変合ったご様子…
購入されたお客様の口にはほぼ入らず、残念がってすぐ買いに来た微笑ましいエピソードです。
ホッケの一夜干しは定番だけど、辛味噌はほとんどないですもんね。ピリッとした辛さの中に、味噌の旨味を感じます。皆様ぜひともご賞味ください。
| 発送方法 | 普通便 ･ 冷蔵便 ･ 冷凍便 |
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| 産地 | 羅臼産ほっけ |
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| 保存方法 | 冷凍30日間 |
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和商市場内 丸大ささき からお届けします！
夫婦2人でがんばっています。手造りの漬け魚など、こだわりぬいた美味しいオリジナル商品を開発するのが大得意！
手造りにこだわっているため、発送に少しお時間をいただく商品がございますが
私たちが自信をもっておいしい品物をお届けします！
