| 発送方法 | 普通便 ･ 冷蔵便 ･ 冷凍便 |
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| 産地 | 羅臼産 |
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| 保存方法 | 冷凍30日 |
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ホエイ（ホエー）を合せ、冷風干して、熟成させる事で焼き上がりの食感がやわらかくまろやかに・・・・・。
ホッケの活の良さと脂の乗りにこだわって造っています。
※写真はイメージです。1枚の価格です。
和商市場内 丸大ささき からお届けします！
夫婦2人でがんばっています。手造りの漬け魚など、こだわりぬいた美味しいオリジナル商品を開発するのが大得意！
手造りにこだわっているため、発送に少しお時間をいただく商品がございますが
私たちが自信をもっておいしい品物をお届けします！
